Vison Chemicals ontwerpt en bouwt SS304 voedselkwaliteit jammachines en complete fruitjam productielijnen voor vacuüm koken en concentratie van fruitjam, gelei,Marmelade en fruitconservenDe lijn combineert een stoom of thermische olie verwarmde ketel, anker en schraper roeren, vacuümconcentratie en een PLC touch-screen besturingssysteem om fruitpulp te koken.suiker en pectine in een gladdeDe systemen kunnen worden uitgebreid van 500 liter proefpartijen tot 5000 liter industriële konfytproductie voor aardbeien, bosbessen, abrikozen, oranje marmelade en gemengde fruit spreads.
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Model | VC-JAM-500 |
| Capaciteit | 500 L - 5000 L per partij (aanpasbaar) |
| Materiaal | SS304 (voedingsmiddelen) |
| Verwarmingsmethode | Stoom- / thermische oliejas met PID-besturing |
| Maximale werktemperatuur | 120 °C |
| Vacuümniveau | -0,09 MPa (voor lage temperatuurconcentratie) |
| Type roermachine | Anker + schraper roermachine met variabele frequentie aandrijving |
| Controlesysteem | PLC-aanraakscherm met receptopslag |
| Types van lozingen | Onderafladingsklep / sanitaire draaipomp |
| Certificering | CE, ISO9001 |
| Producten | Wat u kunt doen | Aanbevolen config |
|---|---|---|
| Fruit Jam | Aardbeien, bosbessen, abrikozen en frambozenjam | SS304, vacuümconcentratie + schraper roermachine |
| Jelly / Fruit Jelly | Glanzige vruchtgelee, druivengelee en gemengde vruchtgelee | SS304, stoomjas + pectine dosering |
| Marmelade | Marmelade van sinaasappelschillen, citroenschillen en citrusvruchten | SS304, voorzichtig schraper roeren om de schil te beschermen |
| Fruitconserven / Fruit Butter | Appelboter, pompoenboter en vruchtenconserven | SS304, roermachine met hoog koppel + vacuüm |
| Vruchtensaus | Fruitsaus, taartvulling en topping voor desserts | SS304, PLC-receptcontrole + sanitaire pomp |